Es una mayonesa de limón, sin huevos ni gluten. Indicada para personas con alergias a la leche, ya que no contiene lactosa. Sin conservantes, colorantes o azúcar. Al no contener huevo, no conlleva peligro de salmonela. Con agua, aceite de girasol y zumo de limón. Elaborado con aceite de lino. Apto para el consumo diario.