Es un kilo de algas kombu deshidratadas. El kombu es un tipo de alga comestible con forma de lámina y muy consumida en Asia, especialmente en Japón. De hecho, es uno de los elementos básicos para la preparación del Dashi, un caldo de pescado tradicional del país. Ayuda a adelgazar por su aporte de fibra y baja cantidad calórica. Ayuda a mejorar el aporte nutricional con alto contenido de minerales. Producto biológico.