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Enviado por DocMorris
Palmeritas de bollería con chocolate blanco sin gluten aptas para celíacos. Elaborado a base de almidón de maíz, manteca de cacao, agua, aceite de coco y azúcar. Es un producto vegano con bajo contenido de azúcares. Con ingredientes procedentes de cultivo ecológico. Sin conservantes ni colorantes. Recomendado para consumir a gusto. Envasado en atmósfera protegida.
Almidón de maíz, margarina vegetal [aceites vegetales (soja, girasol) en proporción variable, grasa vegetal (palma), agua, sal, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas), dextrosa, acidulante (ácido cítrico), colorante (carotenos), aroma], agua, cobertura 20% [azúcar, grasa vegetal (palmiste), leche en polvo, lactosa, emulgente (lecitina de soja), aromas], decoración [azúcar, grasa vegetal (coco), cacao desgrasado en polvo, pasta de cacao, emulgente (lecitina), vainillina], azúcar, estabilizantes (goma xantana, mono y diglicéridos de ácidos grasos, hidroxipropilmetilcelulosa), harina de soja fibra vegetal (psyllium), humectante (glicerina), sal, aroma, conservador (ácido sórbico), antioxidante (ácido ascórbico). Puede contener trazas de frutos de cáscara.
El cacao (Theobroma cacao) es una fruta de origen tropical que destaca por su alto índice calórico y proteínico. Este alimento contiene fibra, que colabora a regular el tránsito intestinal. Además, es una fuente de minerales como el magnesio y el potasio, así como bases xánticas estimulantes (cafeína) y polifenoles antioxidantes. Es aconsejable optar por alimentos con chocolate que tengan un alto porcentaje de cacao puro, en detrimento del aporte de azúcar refinado y grasas de otra naturaleza. Estos productos deben consumirse con moderación y en el contexto de una dieta variada y equilibrada. Por su alto aporte energético, el cacao es un buen aliado en la alimentación de deportistas y personas que presenten un déficit calórico en sus dietas.
Mar Santamaria
Farmacéutica PromoFarma
Mar Santamaria
Farmacéutica PromoFarma
Farmacéutica especialista en Comunicación científica y médica. Apasionada de la dermo, la nutrición y la fitoterapia.
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